Nuestro Riesling ´de pizarra´(vom Schiefer) proviene de viñas de alta inclinación en el valle del rio Mosel, que requieren un cultivo casi exclusivamente manual. El terroir de pizarra de tipo Devon marrón/rojizo proporciona elegancia y matices minerales al vino.
CATA
En boca es el típico Riesling Mosel: Muy apetecible, reanimando el alma a cada trago, muy fresco e incluso muy armónico. Paso de boca muy distinguido y agradable, largo postgusto con recuerdo a flores blancas y frutas maduras.
Invita a tomar una copa tras otra sin miedo a los efectos secundarios!
Se aconseja con marisco y todo tipo de pescados. Servir a 8 - 11° C.