Unser Petillant Naturél strahlt in einem mittleren Gold und begrüßt uns mit prickelnder Frische! 
Am Gaumen Zitrusaromen, Limette, leicht hefig, mit frischer harmonischer Säure. Strahlend frisch, richtig trocken, dabei sehr saftig und rassig.
Der Grundwein ist ein Weissburgunder wurde im neuen, großen Holzfass ausgebaut. Unser Pet-Nat hat somit auch schöne Barrique-Aromen. Die tolle Naturperlung kommt durch die finale End-Vergärung in der Flasche.
Jede Flasche ohne Schwefelzusatz naturvergoren.
GOLONDRINA ist die Schwalbe im spanischen, und die lustig flatternden Schwälblein auf dem Etikett sollen an die frischen, wild tanzenden Aromen erinnern:))