Novedades desde la Bodega Barzen!
De vuelta a las raíces:
La vuelta al deposito de madera de roble para la elaboración de nuestros vinos blancos! El vino puede ´respirar´ atravez de los poros de la madera y puede desarollar su propio carácter.
En nuestra cava fresca le damos la paciencia y el tiempo que necesite cada uno de ellos.
Al final de su camino los vinos se muestran armónicos y marcados del carácter de la tierra de Mosel.
Un brindis,
viticultor y enólogo